สารส้มมีกี่ชนิดและแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร?

สารส้มมี 2 ชนิดหลัก ได้แก่ สารส้มใส (Ammonium Alum) และสารส้มขุ่น (Aluminium Sulphate) ซึ่งแต่ละชนิดมีคุณสมบัติและการใช้งานที่แตกต่างกันออกไป สารส้มใส (Ammonium Alum) เป็นสารที่มีลักษณะใสและมักใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเสีย รวมถึงการผลิตน้ำประปา สารชนิดนี้มีคุณสมบัติในการช่วยทำให้ตะกอนในน้ำรวมตัวกัน ทำให้สามารถกรองน้ำได้สะอาดขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและการผลิตอาหารบางประเภท ส่วนสารส้มขุ่น (Aluminium Sulphate) จะมีลักษณะขุ่นและมักใช้ในอุตสาหกรรมที่ต้องการสารเคมีที่มีความสามารถในการทำให้สารละลายมีความขุ่นขึ้น เช่น การผลิตกระดาษ การฟอกหนัง และการทำผักดอง สารชนิดนี้มีคุณสมบัติในการช่วยลดความเป็นกรดในน้ำและช่วยในการตกตะกอนของสารที่ไม่ต้องการในน้ำ โดยรวมแล้ว สารส้มทั้งสองชนิดนี้มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ และมีการใช้งานที่หลากหลายตามคุณสมบัติของแต่ละชนิด

เรียนรู้เพิ่มเติม